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굴무침 황금레시피 생굴무침 만드는방법 한창 많이 나오는 생굴로 굴무침 만들어 먹으면 아주 맛있는데요, 생굴의 싱싱함과 새콤매콤 양념이 만나 입맛을 돋아줄 굴무침 황금레시피, 생굴무침 만드는방법 소개드립니다. 만드는방법도 간단하고 재료도 간단합니다. 순식간에 사르르 무쳐서 맛있게 먹을 수 있는 굴무침 황금레시피니 맛있게 만들어 보세요. 시작합니다. 굴무침 황금레시피, 생굴무침 만드는방법에 필요한 재료 소개합니다. 생굴 400g 무 150g 사과 1/2개 미나리 약간 쪽파 약간 청양고추 1개 홍고추 1개 마늘 7알 통깨 1.5큰술 굵은 소금 +양념+ 고춧가루 4큰술 액젓(멸치/까나리) 2큰술 식초 3큰술 물엿 2큰술 설탕 1큰술 1. 굴무침 황금레시피 생굴무침 만드는방법- 굴 씻기 물에 굵은 소금을 넣어 녹인 후 생굴 400g을 넣고 소금물에 .. 2022. 12. 11.
배추전 만드는법 배추부침개 배추요리 김장철에는 집집마다 배추가 많을 텐데요, 경상도에서는 배추전을 만들어서 먹는데 배추전이 아주 맛있습니다. 저도 배추전 좋아하는데요, 은근히 맛있어서 계속 먹게 되는 맛입니다. 경상도 배추전 만드는법에서는 배추를 절이지 않고 생배추를 그대로 사용해서 굽는데, 그러면 배추 본연의 맛을 제대로 느끼면서 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 배추전 만드는법, 배추전 반죽 황금비율을 소개드리니 맛있는 배추전 만드는법 같이 배워봅시다. 시작합니다. 배추전 만드는법 배추부침개에 필요한 재료 소개합니다. 배춧잎 10장 밀가루 100g 부침가루 100g 물 450ml 계란 1개 +양념장+ 진간장+국간장 = 100ml 물 1스푼 잔파 조금 매실액 1스푼 통깨 조금 고춧가루 조금 참기름 1스푼 1. 배추전 만드는법 배추부침개 배추.. 2022. 12. 11.
꼬막 삶는법 꼬막무침 양념장 황금레시피 꼬막무침은 밥반찬이나 술안주로도 아주 훌륭한데요, 꼬막무침 쉽고 맛있게 만드는 법 알아보겠습니다. 더불어 꼬막 손질법과 꼬막 삶는법도 함께 알려드리고, 꼬막무침뿐 아니라 꼬막장까지 만드는 법을 알려드리겠습니다. 꼬막무침도 맛있지만 꼬막장도 아주 맛있다고 하는데요, 꼬막무침 양념장 황금레시피와 꼬막장 만드는 법 알아봅시다. 꼬막 삶는법 꼬막무침 양념장 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 꼬막 1kg +꼬막무침 양념장+ 진간장 2스푼 마늘 반스푼 매실청 1스푼 청양고추 홍고추 잔파 다진 것 +꼬막 장국 양념+ 국간장 1~2스푼 마늘 반 스푼 청양고추 홍고추 잔파 다진 것 1. 꼬막 삶는법 꼬막무침 - 꼬막 손질하기 꼬막은 입을 벌리고 있는 것이 싱싱하고, 입을 다물고 있는 것은 죽은 것이라고 합니다. 그러.. 2022. 12. 10.
배추겉절이 만드는법 배추겉절이 황금레시피 대체로 김장을 마치셨을텐데, 요즘은 김장하지 않고 김치를 구입해서 먹거나 조금씩 그때그때 담아드시는 분들도 많더군요. 김장하지 않은 분들은 배추 한 통 사서 배추겉절이로 만들어 드셔도 좋은데요, 오늘은 배추겉절이 만드는법 알아보겠습니다. 아삭아삭 식감도 좋고, 맛도 좋은 배추겉절이 만드는법, 배추겉절이 황금레시피 시작합니다. 배추겉절이 만드는법, 배추겉절이 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 배추 한통 굵은소금 1컵(종이컵 분량) 쪽파 한 줌 부추 한 줌 +양념+ 마른 고추 7개 밥 1큰술 생강 1톨 사과 반쪽 새우젓 1큰술 물 반 컵 고춧가루 1컵 다진 마늘 2큰술 멸치액젓 3큰술 구운 소금 1작은술 매실청 2큰술 설탕 1큰술 추가) 고춧가루 1큰술 구운 소금 1/2작은술 1. 배추겉절이 만드는법 -.. 2022. 12. 7.
굴전 맛있게 만드는법 탱글한 굴전 굴요리 싱싱하고 맛있는 굴이 한창 제철인데요, 다양한 굴요리 중 굴전 맛있게 만드는법을 소개드립니다. 굴전은 밀가루 옷이 너무 두터워도 맛이 없고, 너무 달걀물만 많이 해도 맛이 없는데요, 오늘은 이보은 님의 요리비법을 배울 수 있는 굴전 맛있게 만드는법을 소개드리니 이 방법으로 탱글하고 맛있는 굴전 만들어봅시다. 굴전 맛있게 만드는법, 굴요리에 필요한 재료 소개합니다. 생굴 300g 굵은 소금 2큰술 생수 4컵 송송 썬 쪽파 3큰술 다진 청양고추 3큰술 다진 붉은고추 3큰술 식용유 약간 들기름 약간 +굴 데치기+ 쌀뜨물 1리터 식초 1/2큰술 +굴 반죽+ 감자전분 3큰술 튀김가루 3큰술 달걀 3개 국간장 1/2큰술 1. 굴전 맛있게 만드는법, 굴요리 - 굴 데치기 굴은 소금물에 깨끗이 씻어서 준비합니다. 물 .. 2022. 12. 6.
굴국 만드는법 시원하고 깔끔한 굴국 굴요리 겨울이 되고 김장철이 되면 가장 눈에 많이 띄는 것이 바로 굴입니다. 굴은 바다의 우유라고 할 만큼 영양 많고 맛 좋은 식재료인데요, 굴을 이용해 다양한 굴요리도 많이 만들어 드실 것입니다. 많은 굴요리 중 오늘은 시원하고 담백한 굴국 만드는법을 소개드리겠습니다. 시원함 가득한 굴국 만드는법, 맛있는 굴요리 시작합니다. 굴국 만드는법, 굴요리에 필요한 재료 소개합니다. 굴 120g 소금 반 스푼 무 한쪽 쪽파 5줄 마늘 2개 +육수+ 새우젓 반 스푼 청양고추 1개 다시마 1개 대파 1개 물 4컵 +양념+ 생강술 1스푼 국간장 1스푼 후추 약간 소금 1작은술 1. 굴국 만드는법, 굴요리 - 굴 씻기 굴 120g 정도 준비해서 소금 반 큰 술 정도 넣고 손으로 살살 조물조물 씻어줍니다. 이렇게 씻어주면 굴 .. 2022. 12. 5.
동태찌개 맛있게 끓이는법 동태탕 황금레시피 추운 겨울이면 뜨끈하고 시원한 국물의 동태찌개, 동태탕을 자주 끓여 드실 텐데요, 진하고 시원한 국물 맛과 간이 쏙 밴 동태살을 맛볼 수 있는 동태찌개 맛있게 끓이는법을 소개드립니다. 깊고 시원한 국물 맛에 감탄이 절로 나오는 동태찌개 맛있게 끓이는법이니 동태탕 황금레시피로 맛있게 끓여보세요. 동태찌개 맛있게 끓이는법 시작합니다. 동태찌개 맛있게 끓이는법, 동태탕 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 동태 1마리 850g 무 500g 양파 작은 것 1/2개 홍초 1개 청양고추 2개 대파 1대 두부 1모 멸치육수 1리터 +양념+ 고춧가루 2큰술 고추장 0.3큰술 참기름 0.5큰술 국간장 1큰술 천일염 0.5큰술 쌀가루 0.5큰술(쌀뜨물 또는 생략가능) 맛술 1큰술 마늘 생강 1. 동태찌개 맛있게 끓이는법 .. 2022. 12. 4.
콩비지찌개 만드는법 콩비지찌개 황금레시피 날이 추워지니 담백하면서 고소한 콩비지찌개가 생각이 나는군요. 따끈하게 끓여서 한 그릇 먹으면 영양 가득 채워지는 포만감이 느껴지면서 온 몸을 따뜻하게 채워줄 것 같습니다. 콩비지찌개의 콩비지를 집에서 직접 갈아서 넣은 고소하고 맛있는 콩비지찌개 만드는법인데요, 맛보시면 그 고소함과 담백함에 놀라실만한 콩비지찌개입니다. 집에서 직접 갈아 만드는 콩비지찌개 황금레시피, 콩비지찌개 만드는법 배워봅시다! 콩비지찌개 만드는법, 콩비지찌개 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 콩 2컵 물 1컵 반 청양고추 2개 대파 반쪽 김치 1/5쪽 돼지고기 250g +육수+ 물 3컵 파껍질 파뿌리 멸치 15마리 다시마 1조각 +양념+ 다진 마늘 2스푼 생강술 2스푼 후추 약간 국간장 2스푼 고춧가루 1스푼 소금 1/4스푼 1.. 2022. 12. 4.
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