본문 바로가기
반응형

전체 글397

멸치볶음 황금레시피 임성근 멸치볶음 맛있게 만드는법 멸치볶음은 국민반찬으로 우리 밥상에서 빠질 수 없는 반찬인데요, 멸치볶음 만드는법은 아주 쉬운 듯 하지만 은근 맛 내기가 어렵거나 딱딱하게 만들어져서 곤란한 경우가 있습니다. 하지만 이제 그런 걱정 없이 아주 맛있는 멸치볶음을 만들 수 있는 멸치볶음 황금레시피가 있습니다. 실패 없이 백퍼 성공적인 멸치볶음 맛있게 만드는법! 임성근 님의 멸치볶음 황금레시피 알아보겠습니다! 멸치볶음 황금레시피, 임성근 멸치볶음 맛있게 만드는법에 필요한 재료 소개합니다. 잔멸치(세멸치) 100g 식용유 3큰술 진간장 1큰술 설탕 1큰술 청주 4큰술 통마늘 5개 청양고추 1개 물엿 3큰술 참기름 1큰술 통깨 2큰술 견과류 2봉지 1. 멸치볶음 황금레시피, 멸치볶음 맛있게 만드는법 - 멸치 볶기 멸치는 세멸치든 국물 멸치든 냉장.. 2023. 3. 15.
소고기무국 맛있게 하는법 시원하고 맛있는 소고기 뭇국 소고기무국은 집집마다 개인마다 만드는 방법이 아주 다양한데요, 요리왕비룡님이 수백번 소고기 뭇국을 끓여본 끝에 터득한 소고기무국 가장 맛있게 하는법을 공유합니다. 익히 아는 소고기 무국 재료를 가지고 맛있게 끓이는 비법을 알려드리니 끝까지 잘 읽어보시고 소고기 뭇국 맛있게 끓여봅시다. 소고기무국 맛있게 하는법 시작합니다. 소고기무국 맛있게 하는법에 필요한 재료 소개합니다. 소고기 국거리 무 반개 대파 2대 마늘 2큰술 국간장 3큰술 참기름 1큰술 천일염 1~2큰술(개인 취향에 따라 간 맞춤) 후추 0.5큰술 물 2리터 +소고기 전처리+ 천일염 1큰술 1. 소고기무국 맛있게 하는법 - 무 손질하기 무 손질하기에 앞서 무 고르는법을 알려드리면, 국이나 탕을 끓일 때 고르는 무는 초록색 부분이 많은 무를 고르.. 2023. 3. 14.
시래기 나물 볶음 부드럽고 영양많은 시래기 무침 삶은 시래기로 시래기 나물 볶음해서 먹으면 참 부드럽고 맛있습니다. 영양가도 많아서 건강하게 먹을 수 있는 음식인데요, 시래기 나물 볶음 만드는법도 참 간단하고 쉽습니다. 간단하게 만들면서 맛과 영양은 좋은 맛있는 시래기 나물 볶음!! 이보은 요리연구가님이 알려주시는 시래기 나물 볶음 만드는 법으로 맛있게 만들어 봅시다. 시래기 나물 볶음에 필요한 재료 소개합니다. 삶아서 손질한 시래기 250g 송송 썬 쪽파 3큰술 통깨 1큰술 깻가루 1큰술 +양념장+ 국간장 1큰술 진간장 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 들기름 1과 1/2큰술 식용유 1큰술 생수 3큰술 1. 시래기 나물 볶음 - 시래기 손질하기 삶은 시래기를 가진런히 놓고 포크로 긁어서 결을 좀 더 내 주고 부드럽게 해 줍니다. 긁다가 껍질이 나오면 껍질.. 2023. 3. 12.
장조림 황금레시피 소고기 장조림 맛있게 하는법 아이들 반찬으로도 좋고, 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 밑반찬 중 하나가 장조림인데요, 오늘은 소고기 장조림 맛있게 하는법, 장조림 황금레시피 알아보겠습니다. 장조림 만드는 법이 복잡하게 느껴져서 선뜻 만들지 못할 때가 있는데, 이보은 님의 장조림 황금레시피는 간단하면서도 쉽습니다. 그리고 소고기 장조림 맛있게 하는법, 그 비법도 다 담겨있으니 이대로만 만드시면 아주 맛있는 장조림을 맛보실 수 있을 겁니다. 장조림 황금레시피, 소고기 장조림 맛있게 하는법 시작합니다. 장조림 황금레시피, 소고기 장조림 맛있게 하는법에 필요한 재료 소개합니다. 소고기(홍두께살 또는 우둔살) 300g 꽈리고추 15개 청양고추 3개 붉은 고추 1개 달걀 8개 마늘 20알 대파(흰부분) 20cm 2개 마른 표고버섯 4개 .. 2023. 3. 10.
달래장 만드는방법 달래간장 황금레시피 & 콩나물밥 봄이 오면 냉이, 달래 등 봄나물로 요리들 많이 하실텐데요, 이번에는 향긋한 달래로 만드는 달래장, 달래간장을 준비했습니다. 달래장 만들어서 콩나물밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛있는데요, 달래장은 콩나물밥 외에 콩나물, 봄동나물, 두부조림 등 다른 음식에도 활용가능해서 다용도로 맛있게 먹을 수 있는 달래간장입니다. 요리연구가 이보은님이 알려주시는 달래장 만드는방법, 달래간장 황금레시피와 콩나물밥 맛있게 만드는 방법도 같이 배워보겠습니다. 시작합니다. 달래장 만드는방법, 달래간장 황금레시피와 콩나물밥 만드는데 필요한 재료 소개합니다. 콩나물 300g 씻은 김치 4줄기 쌀 2컵 참기름 1큰술 국간장 1큰술 다시마 우린 물 2컵 +달래간장+ 달래 100g 다진 청양고추 2개 다진 붉은고추 1개 진간장 3큰술 .. 2023. 3. 10.
편스토랑 류수영 고추장찌개 돼지고기 고추장찌개 만드는법 황금레시피 육수없이 만드는 고추장찌개, 편스토랑 류수영 고추장찌개 레시피입니다. 삼겹살 넣어 만든 삼겹살 고추장찌개인데요, 삼겹살의 기름이 들어가 고소하면서 더욱 맛있는 고추장찌개입니다. 고추장찌개 레시피는 이것으로 종결!! 평생 써먹을 수 있는 고추장찌개 레시피, 편스토랑 류수영 고추장찌개 시작합니다. 편스토랑 류수영 고추장찌개에 필요한 재료 소개합니다. 삼겹살 300g(반근) 대파 1대 감자 2개 양파 1개 청양고추 3개 애호박 반개 두부 한모 생강 엄지손톱만큼 다진 마늘 듬뿍 1T 고춧가루 듬뿍 2T 설탕 2T 간장 2T 멸치액젓 1T 새우젓 듬뿍 1T 고추장 듬뿍 4T 굵은 소금 2꼬집 식초 1T 식용유 물 1리터 1. 편스토랑 류수영 고추장찌개 - 삼겹살 기름내기 삼겹살은 300g을 준비해서 한입 크기로 .. 2023. 3. 9.
소세지 야채볶음 소세지 야채볶음 소스 소세지 야채볶음은 아이들도, 어른들도 무척 좋아하는 반찬인데요, 반찬으로 뿐 아니라 술안주로도 좋은 음식입니다. 오늘은 소세지 야채볶음 맛있게 만드는법을 알아볼텐데요, 요리왕비룡님의 비법이 들어간 소세지 야채볶음 소스이니 함께 배워서 맛있게 만들어 봅시다. 소세지 야채볶음에 필요한 재료 소개합니다. 소세지 250g 피망 1개 양파 1/2개 당근 1/2개 올리브유 3큰술 +양념+ 진간장 1 설탕 0.5 간 마늘 0.5 케첩 6 참기름 0.5 올리고당 1 소금 1꼬집 통깨 1 1. 소세지 야채볶음 - 재료 손질하기 소세지를 고를 때는 뒷면의 성분표를 확인하시는 게 좋습니다. 저렴한 소세지는 돼지고기 함량이 낮고 닭고기, 비계 등이 섞여 있는 경우가 많은데, 돼지고기 함량 85% 이상 되는 소세지를 골라야 맛.. 2023. 3. 8.
꼬막 삶는법 노하우! 대박집 꼬막무침 황금레시피 꼬막 해감하는법, 부드럽고 쫄깃하게 꼬막 삶는법, 그리고 삶은 꼬막 쉽게 손질하는법 등 꼬막요리에 필요한 꿀팁이 녹아있는 꼬막무침 황금레시피 소개드립니다. 쉽고 간단하면서 맛있게 만드는 꼬막무침, 꼬막 삶는법 배워봅시다. 꼬막 삶는법, 꼬막무침 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 꼬막 1kg 미나리 한 줌 대파 조금 쑥갓 한 줌 +양념+ 양조간장 3T 매운 고춧가루 5T 멸치액젓 1T 설탕 1T 올리고당 1T 식초 1T 다진마늘 1/2T 통깨 1T 참기름 1T 1. 꼬막 삶는법, 꼬막무침 - 꼬막 해감하기 스테인리스 그릇에 찬물을 받아 꼬막을 담가서 4~5번 정도 물을 갈아주며 깨끗이 씻어줍니다. 그런 다음 그릇에 깨끗한 찬물을 담은 다음 굵은 소금 1T를 넣어줍니다. 조개류는 철 성분이 있으면 산화작.. 2023. 3. 8.
반응형

티스토리툴바