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마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 황금비율 마늘쫑 조리법 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 소개드립니다. 마늘쫑장아찌 간장물 황금비율로 짜지않고 고급진 맛을 느낄 수 있는 마늘쫑장아찌를 만들 수 있습니다. 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 시작합니다.   마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법에 필요한 재료 소개합니다. 마늘쫑 3kg(손질 후 2.6kg)진간장 6컵(1.2리터)설탕 2컵(340g)물 4컵(800ml)식초 4컵(800ml)매실청 1컵(200ml)소주 2컵(400ml)      1. 마늘쫑장아찌 맛있게 담그는법 - 마늘쫑 손질하기     마늘쫑은 깨끗이 씻은 후 물기를 빼서 사용합니다.    마늘쫑을 가지런히 놓고 4~5cm 간격으로 썰어줍니다. 꽃봉오리와 끝부분은 사용하지 않습니다. 자른 마늘쫑은 열탕 소독한 유리병에 담아줍니다.       2. 마늘쫑장아찌 맛있게 .. 2024. 5. 16.
마늘쫑볶음볶음 황금레시피 쫀득쫀득 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑볶음볶음 황금레시피 소개드립니다. 쫀득쫀득한 식감을 살린 맛있는 마늘쫑볶음 레시피이며 만드는법도 아주 간단합니다. 맛있게 만들어 봅시다.   마늘쫑볶음볶음 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 마늘쫑 다듬은 후 200g식용유 2큰술 +마늘쫑 절임+꽃소금 1/2큰술물엿 2큰술 +양념+진간장 2큰술맛술 2큰술물엿 1큰술참기름 1큰술통깨 약간        1. 마늘쫑볶음볶음 황금레시피 - 마늘쫑 다듬기    마늘쫑은 가지런히 놓은 후 마늘쫑 씨방부분은 잘라냅니다. 먹어도 상관없지만 식감이 안좋을 수 있으니 잘라내 버리고 아래쪽만 사용합니다. 먹기 좋은 길이로 5~6cm 정도로 잘라주고, 물에 씻어서 물기를 빼 줍니다.   2.  마늘쫑볶음볶음 황금레시피 - 절이기     마늘쫑볶음을 쫀득하게 만드는 비결.. 2024. 5. 7.
육개장 맛있게 끓이는법 류수영 육개장 황금레시피 얼큰하고 칼칼한 육개장 맛있게 끓이는법, 류수영 육개장 황금레시피입니다. 더이상 복잡하지 않게 간단하면서도 쉽게 끓일 수 있는 비법이며, 또한 깊고 진한 국물의 맛있는 육개장을 만들 수 있는 방법입니다. 류수영 평생 육개장 황금레시피로 가정에서 쉽게 도전해 보세요! 육개장 맛있게 끓이는법 시작합니다.   육개장 맛있게 끓이는법 류수영 육개장 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 소고기 양지 400g파 2대무 500g느타리버섯 200g콩나물 300g 고춧가루 5T국간장 5T참치액 4T쌈장 2T다진 마늘 1T굵은 소금 1/2T  식용유 두 바퀴참기름 2T소금 4꼬집 밀가루 1 T물 2리터        1. 육개장 맛있게 끓이는법, 류수영 육개장 황금레시피 - 양지 밑간하기   고깃국에는 국거리용 고기보다는 .. 2024. 4. 29.
오이무침 황금레시피 맛있게 하는법 아삭하고 시원한 오이무침 황금레시피 소개드립니다. 소금에 절이지 않고 만드는 오이무침이고요 평소 만들던 레시피와 조금 다를텐데요, 먹어보면 너무 맛있어서 깜짝 놀란다는 오이무침 맛있게 하는 법입니다. 다같이 만들어 봅시다.     오이무침 황금레시피, 오이무침 맛있게 하는법에 필요한 재료 소개합니다.  백오이 3개양파 1/3개쪽파 6줄홍고추 1개설탕 3큰술식초 3큰술통깨 1큰술 +양념+고춧가루 3큰술멸치/까나리액젓 2큰술진간장 1큰술다진마늘 1큰술매실액 1큰술        1. 오이무침 황금레시피, 오이무침 맛있게 하는법 - 오이 절이기   오이를 깨끗이 씻은 후 길게 세로로 잘라줍니다. 그런 다음 어슷 썰기를 해서 그릇에 모두 담아줍니다. 설탕 3숟갈, 식초 3숟갈을 넣고 손으로 살살 버무린 후 10분.. 2024. 4. 29.
미나리무침 만드는 법 류수영 미나리 겉절이 향긋한 향과 아삭한 식감이 좋은 미나리무침 만드는 법 소개드립니다. 류수영님의 미나리 겉절이로 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 방법입니다. 백숙이나 삼겹살, 오리고기 등 다른 요리와 잘 어울리는 미나리 겉절이, 미나리무침 만드는 법 배워봅시다.       미나리무침 만드는 법에 필요한 재료 소개합니다.  미나리 까나리액젓설탕식초고춧가루 *까나리액젓:설탕:식초:고춧가루는 모두 1:1 비율로 준비하면 됩니다.       1. 미나리무침 만드는 법, 류수영 미나리 겉절이 - 미나리 손질 및 자르기     준비한 미나리는 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.   2. 미나리무침 만드는 법, 류수영 미나리 겉절이 - 양념하기    미나리무침 만드는 법의 양념은 아주 간단하고 쉽습니다. 필요한 양념 재료.. 2024. 4. 25.
마녀수프 만드는 법 편스토랑 진서연 마녀수프 다이어트 다이어트하시는 분들에게 이미 유명한 마녀수프 만드는 법인데요, 여배우들의 다이어트 음식으로도 유명한 마녀수프입니다. 마녀수프 만드는 법을 진서연님이 자세히 알려주시는데요, 각종 야채들을 넣고 끓인 마녀수프는 식이섬유가 풍부한 채소들로 만든 수프라서 해독 및 다이어트에 효과적인 음식입니다. 다이어트를 준비 중이신 분들은 마녀수프 만드는 법으로 다이어트에 도움받으시기 바랍니다. 마녀수프 만드는 법, 편스토랑 진서연 마녀수프 다이어트에 필요한 재료 소개합니다. 토마토 4개 감자 2개 당근 3개 양파 2개 양배추 1/3통 브로콜리 1개 저당 토마토 퓨레 2통 사과 1~2개 카레가루 1봉지 올리브오일 다진마늘 1큰술 무염버터 1/2통 1. 마녀수프 만드는 법 - 양파 볶기 먼저 양파 2개를 큼직하게 썰어줍니다. .. 2024. 3. 19.
양배추 요리 무니키친 양배추 요리1) 양배추 볶음 스프 김밥 양배추밥 양배추 요리 8가지 소개드립니다. 유튜브 무니키친님의 양배추 요리 8가지이며, 양배추 볶음, 양배추 스프, 양배추 김밥 등 다양한 요리들이며, 쉽게 만들 수 있고 맛있으면서 건강도 챙길 수 있는 양배추 요리입니다. 1. 양배추 요리 - 양배추 볶음 1) 양배추는 가늘게 채 썰어 줍니다. 2) 당근과 양파도 가늘게 채 썰어 줍니다. 3) 팬에 오일을 넉넉하게 두른 후 다진 마늘을 넣고 중약불에서 타지 않도록 볶습니다. 4) 양파가 살짝 투명해지면 당근을 넣고 같이 볶아줍니다. 5) 채 썬 양배추를 넣고 노릇해질 때까지 충분히 볶아줍니다. 6) 소금과 후추를 넣고 섞어준 후 식초를 아주 살짝만 첨가하면 더 맛있습니다. 식초는 생략해도 괜찮습니다. 이 양배추 볶음은 그냥 먹어도 맛있고, 달걀이나 소시지, 빵과.. 2024. 3. 6.
달래간장 달래장 만드는방법 황금레시피 봄이 오면 꼭 먹어야 할 대표적 식재료가 달래와 냉이일텐데요, 오늘은 달래간장 만드는법, 달래장 만드는방법을 알아보겠습니다. 달래장 황금레시피로 만들어서 향긋한 달래 내음 가득한 맛있는 달래장 만들어 봅시다. 달래간장, 달래장 만드는방법에 필요한 재료 소개합니다. 달래 200g 청양고추 2개 홍고추 1개 고춧가루 2스푼 진간장 1/3컵(7스푼) 멸치액젓 2스푼 다진마늘 1/2스푼 설탕 깎아서 2스푼 통깨 2스푼 참기름 2스푼 1. 달래간장, 달래장 만드는방법, 달래장 황금레시피 - 달래와 고추 썰기 달래를 깨끗이 손질하여 씻은 후 잘게 쫑쫑 썰어줍니다. 달래간장을 김에 올려서 먹거나 콩나물 비빔밥 등 비빔밥에 비벼 먹을 때 한 입에 떠서 먹기 좋도록 잘게 썰어주면 됩니다. 청양고추 2개와 홍고추 1개를 .. 2024. 2. 28.
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