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옥수수 삶는 방법 백종원 옥수수 삶는 시간 한창 옥수수가 많이 나오는 계절입니다. 초당옥수수도 맛있지만 찰옥수수도 삶아 먹으면 쫀득쫀득 아주 맛있지요. 오늘은 밖에서 사먹는 것과 같이 맛있게 옥수수 삶는 방법으로 백종원님의 옥수수 삶는 방법과 옥수수 삶는 시간을 알려드립니다. 백종원님이 알려주시는 옥수수 삶는 방법과 시간대로 맛있게 삶아드셔 보세요! 옥수수 삶는 방법에 필요한 재료 소개합니다. 찰옥수수 6개 물 약 16과 1/2컵(3리터) 꽃소금 1과 2/3큰술(20g) 황설탕 3큰술(36g) 뉴슈가 3큰술(30g) 1. 옥수수 삶는 방법 - 옥수수 손질하기 쫀득쫀득 찰옥수수 COUPANG www.coupang.com 옥수수는 겉껍질을 벗겨내고 옥수수수염도 깨끗이 제거해 준 다음 속껍질만 한 겹 남겨줍니다. 이렇게 손질했지만 사실 옥수수 손질은 .. 2022. 7. 6.
감자전 만드는방법 겉바속촉 쫀득한 감자전 비법 햇감자가 많이 나오니 감자 요리를 많이 해 먹게 되는데요, 맛있게 먹을 수 있는 감자 요리 중 하나가 바로 감자전이죠. 겉바속촉으로 구운 감자전은 쫀득쫀득 아주 맛있는데요, 이렇게 겉바속촉 쫀득하게 감자전 만드는방법, 그 비법이 있습니다. 꿀팁 알려드리니 잘 기억하셨다가 맛있게 만들어보세요. 감자전 만드는방법 시작합니다! 감자전 만드는방법에 필요한 재료 소개합니다. 감자 큰 것 1개(중간 크기는 1.5개) 가는소금 0.2 숟갈 +양념장+ 간장 2 숟갈 물 2~3 숟갈 식초 0.7 숟갈 물엿 0.5 숟갈(또는 설탕 0.3 숟갈) 1. 감자전 만드는방법 - 감자 손질하기 햇감자 큰 것으로 한 개 준비합니다. 감자가 정말 크네요!! 큰 것으로 준비하면 깎고 손질하기가 편해요. 큰 것이 없으면 중간 크기로 1... 2022. 7. 1.
삼계탕 맛있게 끓이는법 초복 삼계탕 보양죽까지 7월 초복이 되면 다들 삼계탕 끓여 드실 텐데요, 가정에서 맛과 영양까지 다 잡은 삼계탕 맛있게 끓이는법 준비했습니다. 이보은 요리연구가님의 집에서 대대로 전해 내려 오는 삼계탕 맛있게 끓이는법인데요, 보양죽까지 아주 맛있게 만들어 드실 수 있어요. 맛과 영양 다 잡은 보양식 삼계탕! 삼계탕 맛있게 끓이는법 같이 배워봅시다! 삼계탕 맛있게 끓이는법에 필요한 재료 소개합니다. +준비 재료+ 영계 2마리 인삼 2뿌리 굵은소금 1큰술 대파 송송 썬 것 1컵 다진 청양고추 2큰술 +닭 속재료+ 불린 찹쌀 1/2컵 은행 5알 마늘 5알 대추 3알 불린 껍질 벗긴 녹두 1/2컵 +국물+ 감자(큰 것) 1알 황기 30g 대파잎 4대 대파 뿌리 3개 양파 1/2개 마늘 5쪽 생강 슬라이스 3쪽 생수 6리터 +탕 소금+.. 2022. 6. 29.
오이지 담그는 방법 대박 간단 설탕 식초 NO 오이지 최종판! 이보은 요리연구가님의 오이지 물없이담그는방법을 알려드린 적이 있는데요, 그 외 옛날 오이지 방법도 있습니다. 이번에는 두 가지 방법보다 더욱 간단한, 그리고 설탕과 식초도 넣지 않지만 아주 맛있는 오이지 최종판을 올려주셨어요. 재료만봐도 너무 간단한 오이지 담그는 방법인데요, 대박 간단하면서 맛있는 오이지 최종판 너무 궁금합니다. 함께 배워봅시다! 오이지 담그는 방법에 필요한 재료들 소개합니다. 오이 50개(21~23cm) 굵은 소금 250g 소주 1과 1/2컵(1병) 뜨거운 물 2리터 김장용 비닐 2장 오이지 담그는 방법을 찾아보고 많이들 담고 계시는데요, 이보은 요리연구가님이 올려주신 오이지 물없이담그는방법을 보고 그대로 담으니 물이 없어서 식초 맛과 설탕 맛이 싫다고 하시는 분들이 있고, 전통 방법.. 2022. 6. 24.
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