반응형 분류 전체보기397 달래장 만드는방법 짜지 않은 달래장 황금레시피 알싸한 맛이 나는 달래장을 만들어서 밥에 비벼 먹거나, 김에 싸서 먹으면 아주 맛있는데요, 달래 특유의 맛과 향으로 달래장이 더욱 맛있습니다. 달래장 만드는방법으로 만들어서 다양한 요리에 활용해 보시기 바랍니다. 그럼 달래장 만드는방법, 달래장 황금레시피 알려드리겠습니다. 달래장 만드는방법, 달래장 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 달래 1/2타래 홍초 반개 청양고추 1개 +양념+ 간장 7숟갈(진간장 4 + 액젓 3, 비율은 취향껏 조절 가능) 물 4숟갈 매실액 2숟갈 생강청 0.3숟갈(생략가능) 고춧가루 1숟갈 참기름 1숟갈 깨 1숟갈 1. 달래장 만드는방법, 달래장 황금레시피 - 달래 썰기 달래의 뿌리 알맹이의 노란 겉잎을 벗겨내고, 알맹이 꼭지 부분도 제거해 줍니다. 깨끗이 씨은 달래를 가지런히.. 2023. 4. 8. 김치전 맛있게 하는 법 김치전 바삭하게 만드는 방법 비가 오면 생각나는 김치전인데요, 비 오는 날 바삭한 김치전은 말이 필요 없습니다! 그런데 김치전 만들 때마다 색이 연하다거나 바삭함이 덜해서 은근 어려움을 겪으신 분들 계실 텐데요, 오늘은 요리왕비룡님이 알려주시는 김치전 맛있게 하는 법, 김치전 바삭하게 만드는 방법을 소개드립니다. 꿀팁들 잘 기억해 두셨다가 맛있게 만들어 보세요. 시작합니다. 김치전 맛있게 하는 법, 김치전 바삭하게 만드는 방법에 필요한 재료 소개합니다. 부침가루 2컵 신김치 2컵 물 2컵 고운고춧가루 1T 김치국물 10T 청양고추 2개 1. 김치전 맛있게 하는 법, 김치전 바삭하게 만드는 방법 - 김치 준비 김치전 맛있게 하는 법에 가장 주 재료인 김치는 신김치를 준비하는 것이 좋습니다. 만약 집에 있는 김치가 신맛이 덜하다면 김치.. 2023. 4. 6. 두릅 요리 두릅 데치는 방법 두릅 데치는 시간 두릅 손질법 두릅이 많이 나오는 철인데요, 가장 맛있게 먹을 수 있고, 두릅향을 최대한 즐길 수 있는 방법 알아보겠습니다. 두릅전 등 여러가지 요리가 있지만 가장 최고는 데치기해서 초장에 찍어먹는 것입니다. 두릅 데치는 방법, 두릅 데치는 시간 등 두릅 손질법과 맛있게 두릅 요리하는 법 소개드립니다. 1. 두릅 요리 두릅 데치는 방법 두릅 데치는 시간 두릅 손질법 두릅 요리는 두릅 튀김, 두릅 초장, 두릅 장아찌 등 다양하게 있는데 두릅 숙회로 해서 초장에 찍어먹는 것이 가장 최고의 요리법입니다. 두릅을 장아찌로 담아놓으면 나중엔 향이 사라지고 씹는 맛만 남게 됩니다. 만약 시골에서 두릅을 많이 따 와서 오래 보관해야 한다면 장아찌로 담아서 드시는 것도 좋습니다. 하지만 비싼 두릅을 장아찌로 담기엔 아까우니 조금씩 .. 2023. 4. 5. 대파김치 담그는법 백종원도 감동할 대파김치 황금레시피 백종원 대파김치 담그는법으로 대파김치를 담은 적이 있었는데, 예상 외로 대파김치가 엄청 맛있었습니다!! 그 뒤로 가끔 담아먹는데요, 이번에는 백종원 님도 감동하고 감탄할만한 대파김치 황금레시피를 소개드립니다. 김대석 셰프님의 요리 30년 노하우가 담긴 대파김치 담그는법이니 맛있게 담아보세요. 지금부터 시작합니다. 대파김치 담그는법, 대파김치 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 대파 2단(2.5kg) - 잎 부분 1/4 정도는 사용하지 않음. 까나리액젓 - 대파 절임용 150g(3국자) 까나리액젓 - 대파 양념용 75g(1 국자 반) 뉴슈가 15g(1스푼 반) 소주 2잔(소주잔) 새우젓 100g(2 국자) 배 1/4쪽 찹쌀가루 35g(2스푼) 생강 2쪽 천일염 2스푼 깨소금 2스푼 고춧가루 200g 무 .. 2023. 4. 5. 이전 1 ··· 44 45 46 47 48 49 50 ··· 100 다음 반응형
