김장김치 양념만들기 김장김치 10kg 맛있게 담는법
벌써 김장의 계절이 다가왔습니다. 11월 중하순부터 김장김치를 담기 시작할텐데요, 김장김치 양념만들기부터 김장김치 맛있게 담는법 소개드리겠습니다. 1년 내내 먹을 김장김치이니 맛있게 담아야 하니 소개드리는 김장김치 양념만들기로 맛있게 담아보세요! 김장김치 양념만들기, 김장김치 맛있게 담는법에 필요한 재료 소개합니다. [재료] 배추 5포기(10kg) 무 1개 쪽파 1단 청갓 1단 +절임물+ 물 6리터 천일염 4컵(3~4시간) +믹서기 양념 재료+ 배 1개, 통마늘 20톨, 생강 2톨, 양파 2개 새우젓 1/2컵, 불린 청각 200g, 홍고추 10개 +김치 육수+ 통북어 1개, 다시마 1장, 건표고 10개, 물 1.5리터 +찹쌀풀+ 생수 800ml, 찹쌀가루 1컵, 다시육수, 고춧가루 4컵, 설탕 1/2컵,..
2023. 11. 15.
