반응형 대파김치황금레시피1 대파김치 담그는법 백종원도 감동할 대파김치 황금레시피 백종원 대파김치 담그는법으로 대파김치를 담은 적이 있었는데, 예상 외로 대파김치가 엄청 맛있었습니다!! 그 뒤로 가끔 담아먹는데요, 이번에는 백종원 님도 감동하고 감탄할만한 대파김치 황금레시피를 소개드립니다. 김대석 셰프님의 요리 30년 노하우가 담긴 대파김치 담그는법이니 맛있게 담아보세요. 지금부터 시작합니다. 대파김치 담그는법, 대파김치 황금레시피에 필요한 재료 소개합니다. 대파 2단(2.5kg) - 잎 부분 1/4 정도는 사용하지 않음. 까나리액젓 - 대파 절임용 150g(3국자) 까나리액젓 - 대파 양념용 75g(1 국자 반) 뉴슈가 15g(1스푼 반) 소주 2잔(소주잔) 새우젓 100g(2 국자) 배 1/4쪽 찹쌀가루 35g(2스푼) 생강 2쪽 천일염 2스푼 깨소금 2스푼 고춧가루 200g 무 .. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
