본문 바로가기
반응형

분류 전체보기397

가리비 찜 만드는 법 이연복 아보카도 가리비 요리 이연복 셰프님의 가리비 요리 소개드립니다. 아보카도와 함께 만드는 가리비 찜 만드는 법인데요, 근사하고 멋진 가리비 요리가 탄생되어 귀한 손님 대접하기에 아주 좋은 가리비 찜 만드는 법입니다. 맛도 환상적이라고 하니 함께 배워보겠습니다. 가리비 찜 만드는 법, 가리비 요리에 필요한 재료 소개합니다. 아보카도 가리비 실 당면 궁채(상추 줄기) 마늘 다진 마늘 양배추 고수(선택) 진간장 2스푼 맛술 10스푼 굴소스 2스푼 설탕 1스푼 참치액젓 2스푼 물 1. 가리비 찜 만드는 법 - 아보카도 손질 아보카도 손질법은 아보카도 옆선을 따라 칼집을 내준 다음 반으로 가릅니다. 잘 익은 아보카도는 손으로도 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 2. 가리비 찜 만드는 법 - 소스 만들기 소스 냄비에 맛술 10스푼, 진간장.. 2022. 11. 2.
도토리묵 무침 '이것' 빼야 찐 도토리묵 양념장 만들기 탱글탱글하고 쫀득한 도토리묵은 담백하고 맛있을 뿐 아니라 다이어트에도 좋고 영양도 많은 음식입니다. 도토리묵 양념장 만들기해서 양념장에 콕 찍어 먹어도 맛있지만, 각종 야채와 함께 도토리묵 무침을 만들어 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 도토리묵 무침 양념장 만들기 할 때 이것 한 가지는 빼야 하는데요, 맛있는 도토리묵 무침 만들기 함께 해 보겠습니다. 도토리묵 무침, 도토리묵 양념장 만들기에 필요한 재료 소개합니다. 도토리묵 700g 야채 취향껏 준비 (상추, 치커리, 쑥갓, 양파, 오이 당근 등) 홍초 1개 청양고추 1개 김가루 +도토리묵 양념장+ 진간장 4큰술 식초 3큰술 매실액 2큰술 원당 1~2큰술 고춧가루 3큰술 참기름 따로 깨는 마지막에. 1. 도토리묵 무침, 도토리묵 양념장 만들기 -.. 2022. 10. 31.
도토리묵 만드는법 탱글하고 쫀득한 도토리묵 만드는법 도토리묵 만드는법, 탱글탱글하면서 쫀득한 도토리묵 만드는법을 소개드립니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 도토리묵이고요, 황금비율만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 탱글하고 쫀득한 도토리묵 만드는법 그 황금비율도 함께 알려드립니다. 함께 배워봅시다. 도토리묵 만드는법에 필요한 재료 소개합니다. 도토리가루 2컵 물 12컵 꽃소금 2작은술 들기름 1. 도토리묵 만드는법 - 도토리가루 계량하기 도토리가루를 준비합니다. 도토리가루는 마트나 시장에서 손쉽게 구입할 수 있습니다. 계량할 컵을 준비하는데, 컵은 어떤 것이라도 상관없습니다. 도토리묵 만드는법은 비율을 맞춰주면 되기 때문에 컵 크기나 모양 상관없이 아무것이나 준비하면 됩니다. 도토리가루를 2컵 넣어줍니다. 물은 12컵을 넣어줍니다. 물도 같은 컵.. 2022. 10. 31.
미역국 맛있게 끓이는 방법 진국일세!! 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 기본 중의 기본 미역국 맛있게 끓이는 방법 소개드립니다. 미역국 맛있게 끓이는 방법은 다양하고 미역국과 함께 넣는 재료도 소고기, 조갯살, 가자미 등 다양한데요, 어떤 재료를 넣고 끓이던 미역국은 참 맛있는 국이지요. 오늘은 가장 기본이 되는 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법 준비했습니다. 함께 배워보겠습니다. 미역국 맛있게 끓이는 방법에 필요한 재료 소개합니다. 마른미역 50g 소고기(등심) 200g 다진 마늘 1큰술 들기름 1과 1/2큰술 쌀뜨물 12컵 국간장 4큰술(1과 1/2큰술 추가) 1. 미역국 맛있게 끓이는 방법 - 미역 불리기 마른미역 50g을 물에 불려두는데요, 빨리 불리기 위해 따뜻하거나 미지근한 물에 불리기도 하는데 그렇게 하면 미역 비린내가 많이 올라오게 됩니다. 그러니 미역은 꼭 .. 2022. 10. 29.
반응형

티스토리툴바